餅ダイエット。 お餅の食べ合わせダイエットが効果あり!?その理由と食べ方3つを紹介

お餅ダイエットのやり方 2つの成分が肥満を抑制する|BIG EFFECT

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100gあたりの主な栄養素 エネルギー 330kcal タンパク質 0. 1g 脂質 0. 1g 糖質 81. 6g 食物繊維 0g 参照: 片栗粉を使ったおから餅を作る場合、1人あたり大さじ1~2(9~18g)使用します。 これは、糖質量7. 3~14. 6gに相当します。 一般的なお餅に比べれば糖質はとても低くなります。 しかし、糖質制限ダイエットをしている人は、気になってしまう量かもしれません。 そこでオススメのが、サイリウムを使用したおから餅です。 サイリウム(オオバコ)は糖質ゼロ サイリウムとは、オオバコ(オオバコ科の多年草)の外皮(種子の皮)を粉末状にしたものです。 サイリウムは100gあたり7kcal、糖質は0g。 食物繊維は約90gも含まれています。 つまり、サイリウムを使ったおから餅なら、糖質を大幅にカットできて、食物繊維を摂取することができます。 井藤漢方製薬の『』はオオバコ100%。 栄養成分を参考にしてみください。 オオバコダイエットの栄養素1食(8g)あたり エネルギー 0. 7kcal タンパク質 0. 1g 脂質 0. 03g 糖質 0. 0g 食物繊維 7. 18g サイリウムを使用するときの注意点 水分を十分に摂る サイリウムは、前述のとおり食物繊維を多く含んでいます。 水分を吸収する働きがあります。 サイリウム入りおから餅を食べるときには、十分な水分と一緒に食べるようにしましょう。 サイリウムの摂取量 サイリウムの摂りすぎは、おなかの調子を崩す恐れがあります。 井藤漢方製薬『オオバコダイエット』では、1日の摂取量の目安を4~8gとしてます。 低糖質・低カロリーだからと、たくさん食べると、お腹を下してしまうかもしれません。 摂取量は守るようにしましょう。 サイリウム(オオバコ)を使ったおから餅レシピ きなこおから餅 出典: クックパッドに投稿されている、みかーにゃさんのレシピです。 甘味料には糖質ゼロのものを。 またフライパンで焼かずにレンジを使用しているので、低糖質・低カロリーなおから餅になっています。 和風だしの素やネギなどを加えることで、おかずにもなりますね。 糖質制限中でも美味しく食べられる一品として人気のレシピです。 豆腐入りおから餅 出典: クックパッドに投稿されている豆瑠璃さんのレシピです。 豆腐は、低カロリーでたんぱく質・ビタミン・ミネラルが含まれているので、栄養価が高くなりますね。 まとめ いかがでしたか?一般的なおから餅も低カロリー・低糖質になっています。 しかし、片栗粉を使用することに抵抗があり、おから餅を食べられないという人は、サイリウムを使用したおから餅にすることで、さらに低糖質・低カロリーなものになります。 参考にしてくださいね。 以下の記事でもおから餅についてご紹介しています。 糖質制限ダイエットについては、以下の記事でもご紹介しています。

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お餅はダイエット効果あり! 正月太りに効く簡単・美味しい「お餅レシピ」4選

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テレビ番組でも紹介されたおから餅 テレビ番組『その原因、Xにあり!』でおから餅が紹介されました。 このテレビ番組では、年末年始に太ってしまう『年またぎ太り』は、糖質の摂り過ぎが原因と指摘。 北星クリニックの島野雄実先生によると、年末年始は普段の糖質量に比べ、3~4倍も多く摂取しているのだそうです。 そこで、年末年始の食べる定番料理(ケーキ・フライドチキン・お酒など)の糖質オフ技を紹介していました。 そして、お正月に食べるお餅の代わりに、おから餅が紹介されています。 番組内で紹介されたおから餅のレシピ• おから…100g• 牛乳…100cc• 片栗粉…大さじ5~6• 油(種類の指定なし)…大さじ3 おから餅の作り方• おから・牛乳・片栗粉を混ぜ合わせます。 適当な大きさで形を作ります。 (5~6個程度)• 油を入れたフライパンで両面を焼きます。 2~51. 5g お餅とおから餅のカロリー・糖質を比較 おから餅は、約250gあたりで650 kcal・糖質量36. 7gです。 通常のお餅は、100gあたり234kcal・糖質量50. 8gです。 おから餅に合わせて250gあたりで計算すると、585kcal・糖質量127gです。 おから餅は油で焼いているためカロリーは高めですが、糖質量は大きくカットできています。 おから餅のカロリー・糖質をさらにカットする方法は? テレビ番組『その原因、Xにあり!』で紹介されたおから餅でも十分に糖質カットできます。 でも、もっと糖質カットしたい、カロリーを抑えたいという人もいると思います。 そこでお勧めなのが、片栗粉や油を使わない方法です。 油で焼く代わりに、レンジを使う。 片栗粉の代わりにオオバコ(サイリウム)を使う。 これらの方法で糖質やカロリーをより抑えることができます。 クックパッドに投稿されている、みかーにゃさんのレシピ『糖質制限 おから餅 おやつ デザート』が参考になります。 こちらのレシピでは、以下の材料と分量でお餅を作ります。 3kcal• 水…100cc• レシピでは5g使用するので、0. 3kcal。 シュガーカットやラカントSの主原料であるエリスリトールは、体内で代謝されないため0kcal。 おからパウダーは100gあたり421kcal。 このレシピでは10gなので、42kcal。 つまり、 このおから餅なら42kcalと低カロリーになります。 サイリウムを使ったおから餅については、以下の記事でも紹介しています。 まとめ いかがでしたか?おから餅は、通常のお餅よりも糖質量は大きく抑えることが可能です。 糖質量やカロリーを抑えたい場合は、フライパンで焼かずにレンジを使用、片栗粉を使わずにオオバコ(サイリウム)を使用しましょう。 おから餅などお餅置き換えレシピは、こちらの記事も参考にしてくださいね。

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餅でダイエット出来るのか?カロリーとGI値など太らない食べ方を徹底解説!

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Contents• 餅ダイエットとは? 餅ダイエットとは餅を使ったダイエット法です。 いつもの食事の白米をお餅に 置き換えたり、食事自体をお餅に置き換えることでダイエットに取り組みます。 餅は白米よりもカロリーが低くなっています。 角餅1つでは約120kcalです。 白米と比べるとカロリーを 30~40%カットすることができます。 またそれだけでなく GI値も餅は白米よりも低くなっています。 GI値というものは血糖値の上昇具合を数値化したもので、高ければ高いほど血糖値が急上昇しやすくなっています。 血糖値の急上昇は脂肪の蓄積を促してしまうためダイエットには良くないです。 これらのことから餅はダイエット効果を発揮できるものとなります。 餅ダイエットの良いところ 餅ダイエットの良いところは 食べごたえと 噛みごたえではないでしょうか。 餅独特のもっちりとした食感が咀嚼回数を増やして満腹中枢を刺激してくれます。 そうすることで食べ過ぎを防ぎ食事の満足度を高めることもできます。 またたくさん噛むことで唾液の分泌を促します。 唾液にはパロチンというホルモンが含まれています。 このホルモンは若返りホルモンと呼ばれ、肌や髪などの美容に嬉しい効果を発揮します。 その他にもお顔の筋肉をたくさん動かすため、小顔効果も期待できます。 餅ダイエットのやり方 餅ダイエットは普段の食事の白米を餅に置き換えるダイエットとなります。 もしくは食事自体を餅に置き換えることでも構いません。 ただ食べる餅の量は決まりがあります。 餅のサイズにもよりますが角餅であれば 2個までです。 重さの目安としては100gまでです。 次に 食べる順番にも決まりがあります。 餅は食事の最後に食べるようにします。 血糖値の急上昇を防ぐためです。 サラダを食べてたんぱく質を摂ってから、炭水化物がメインである餅を食べるようにしましょう。 餅ダイエットのポイント 餅は白米よりもGI値が低い食品になりました。 ただ餅も白米もGI値が高い食品になります。 そのためこのGI値を落としたり、血糖値の急上昇を防ぐ食べ方を行うこともポイントになります。 先ほども書きましたが、食事の最初などに食べてしまうと血糖値が急上昇しますので最後に食べるようにします。 ただ1食を丸々置き換えている方は食前に食べるおかずなども無いため工夫が必要です。 例えば海苔を巻いたり、きなこをまぶしたり、納豆と一緒に食べたりします。 こうすることでGI値を低くすることができます。 餅ダイエット注意点 餅は白米よりも低カロリーではありますが食べ過ぎはカロリーオーバーとなってしまいます。 置き換えは 2個までにしましょう。 またお汁粉やぜんざい、揚げ餅などで食べてしまうと砂糖や油脂を含みカロリーが高くなってしまいます。 そのためこれらの食べ方は避けましょう。 オススメはシンプルに 焼きもちになります。 また餅ダイエットと運動やエクササイズ、筋トレをあわせて行うとより効果的なダイエットを行うこともできます。 餅ダイエットのオススメレシピ 餅ダイエットでは飽きを防ぎだり、ダイエット効果をより高めるためにも工夫した食べ方が必要になります。 そんな美味しくヘルシーな餅のレシピを紹介していきます。 そこにお野菜などを加えることで食物繊維やバランスの取れた料理ともなります。 余った切り餅で!もちチーズ巻 お正月などでは餅が余りがちです。 また簡単でシンプルに作れます。 時間が無くても美味しく食べたい時などにはこの食べ方も良いでしょう。 ワッフルメーカーなどを使えば簡単に作ることができるのも魅力的です。 餅ダイエットまとめ 餅はカロリーが高くて太ってしまう食品のイメージがありましたが決してそのようなことはありませんでした。 餅独特の噛みごたえや食べごたえはダイエットに有効な食品でもあります。

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