ヨーグルト ホットケーキミックス 炊飯器。 楽チン!炊飯器&ホットケーキミックスでヨーグルトケーキを作ろう!

炊飯器でケーキも作れるって知ってた?ホットケーキミックスを使ったおいしいケーキの作り方|@DIME アットダイム

ヨーグルト ホットケーキミックス 炊飯器

ホットケーキミックスとは? 最近は「HM」と略されることも多く見かけるホットケーキミックス。 スーパーなどで見かけることはあっても詳しく知っている方は少ないかもしれません。 そのくらい手軽に、よく知らない方でも使えるお手軽なホットケーキミックスですが、その正体は小麦粉やベーキングパウダー、砂糖などをバランスよく配合した便利アイテム。 お菓子作りでネックとなりがちな軽量の手間がなく、例えば人気のパンケーキなどは目分量でなんとなく混ぜ合わせてもそれなりのものができてしまうという失敗しづらさが特徴です。 お菓子づくり初心者にぴったりですね。 また、焼く、蒸す、揚げることでバリエーションも豊富で、生地の固さによってドーナツや蒸しパンなど見た目にも変化にとんだメニューが作れるというスグレモノです。 お子さんのおやつや、朝食などいろいろなシーンで大活躍のホットケーキミックス。 今回はさらに炊飯器を使った簡単調理のレシピを集めてご紹介しちゃいます。 砂糖と卵をボウルに入れて混ぜる 2. 残りの材料をボウルにすべて入れて混ぜる。 混ざったら普通に炊飯する 3.ごま油を入れると中華風に、薄味が好みの方はお醤油を少なめに。 ホットケーキミックス、牛乳(または豆乳)、卵を粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 生地にマヨネーズ、こしょう、塩(イタリアンソルトバジルだと香りが出る)を加えまぜたらツナを入れる。 ツナを入れたら混ぜすぎないのがポイント。 こしょうを入れたら、炊飯釜に流し込み、普通に炊飯する。 白玉粉と牛乳(または豆乳)を混ぜてダマがないようにする。 にホットケーキミックスとハチミツ(またはホットケーキシロップ)を少しずつ入れていく。 だんだんパン生地のようになってきたら、手でこねてまるめていく。 手につくような場合、小麦粉かホットケーキミックスを少し足しながら形を作る。 整形できたら、炊飯釜に入れて、普通に炊飯する。 ボウルにバナナと絹豆腐を入れて潰す 2. 牛乳または粉ミルク100mlを作り、ボウルに入れる。 にホットケーキミックスを入れて混ぜる。 炊飯釜に材料すべてを入れてへらで混ぜる。 混ざった生地をへらで平らにならし、普通に炊飯する。 炊飯器の釜にサラダ油を入れて、鍋底に予めサラダ油を塗っておく 2.油を塗った釜に卵を割り、泡立てる 3.2.にホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜる 4. を炊飯する。 竹串をさして何もついてこなければ完成。 生地がついてくるときは もう少し炊飯する。 リンゴの半分は飾り用に皮付きのまま半月切に。 残りの半分は皮をむいて同じく半月切にする。 鍋に砂糖と水を入れて煮詰める。 そこにリンゴとバターを入れて炒める。 このとき皮付きのリンゴもすべて一緒に炒める。 しんなりしたらお皿にとって冷ます。 ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。 炊飯器釜の真ん中を中心に皮付きのリンゴを敷き詰める。 このとき少しずつずらしながら重なるように敷き詰めていく。 終わったら残りのリンゴと生地を上から流し込む。 釜を炊飯器に入れて炊飯する。 卵と牛乳を混ぜる 2. ホットケーキミックスと塩を混ぜる。 そこに1. を加え、ハチミツを混ぜてダマができないようによく混ぜ合わせる。 炊飯釜の内側に焦げ付き防止にバターなどを塗る。 サラダ油でもOK。 釜に生地を流し込み、ふきんなどを置いた上で釜を数回落とし空気を抜く。 そのまま普通に炊飯する。 ホットケーキミックスとココアを混ぜる 2. 板チョコを千切りにし、電子レンジで二分加熱する。 やわらかくなったらOK。 に牛乳、卵を入れて混ぜ合わせ、1,を加えさらに混ぜる。 終わったら普通に炊飯する。 卵と牛乳を泡だて器などで混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを少しずつ入れてさっくりと混ぜ合わせる。 炊飯釜に油などを敷いて焦げ付かないようにする。 炊飯釜の底にスライスしたバナナを並べ、生地を流し込む。 生地の上にもスライスしたバナナを並べる。 普通に炊飯する。 竹串に記事がついてこなければ完成。 ついてきたら再度炊飯する。 ボウルにホットケーキミックス・サラダ油・牛乳の順で入れ、スプーンでむらなく混ぜる。 生地が均等にホロホロとしてきたら、手で粉気がなるなくなるようにまとめていく。 内釜に薄く指の腹で貼り付けていく。 ふちの高さは同じに揃えること。 炊飯釜を傷付けないように、木かプラスティックのフォークで生地に2cm間隔で均等に刺して穴をあけていく。 内釜をセットしたら、スイッチを入れて普通に炊飯する。 炊き上がったら、内がまを取り出しそのまま冷ます。 出典: 4.お好みのフルーツとクリームで飾って完成。 旬の果物(いまの時期だと柿などもオススメ)で飾るとバリエーションが豊か。 トマトを半分に切り、断面を下に炊飯釜に並べる。 2卵、オリーブオイル、トマトジュースをボールに入れて混ぜ合わせる。 ホットケーキミックスを加えて好みで角切りベーコンやチーズを入れ混ぜる。 炊飯釜に流し込み普通に炊飯する。 焼きあがったらひっくり返して取出し、パセリを 振りかけて出来上がり。 炊飯釜の中に材料を入れ混ぜる。 混ぜ終わったら、真ん中をへこませる。 普通に炊飯する。 炊けたら反対側も15分程度炊飯する。 2ホットケーキミックスと卵黄、生クリームを混ぜる。 3 2にメレンゲを2回に分けて、混ぜる。 5チョコ入り生地を内釜に流し込む。 その上に重ねるように食紅入り生地を流し込む。 マーブルになる様にしっかり混ぜずに2〜3回混ぜる 6通常通りに炊飯する。 7炊き終わったら、串で真ん中を刺して生地が付いてこなかったら出来あがり。 生地がついてきたら、もう少し追加炊飯する。 ボウルにホットケーキミックス、牛乳、溶かしバターを入れてゴムベラで混ぜる。 2 チョコを適当な大きさに切る。 をまとめて切ったチョコを入れ、均等にチョコが混ざるように手で混ぜ込む。 3内釜に2. の生地を入れ平らにし、ゴムベラで好きな大きさで切り口になる線をつけて、炊飯器のスイッチを入れる。 1回炊けたら、ひっくり返してもう一度、スイッチを入れて、炊けたら取り出して、切り離す。 まとめ いかがでしたか?一口にホットケーキミックスといっても、バリエーションが豊富にあり、離乳食に使えたり、卵を使わないなど利便性の高いレシピもあるんですよ。 しかも、まぜて炊くだけというほったらかし調理でおいしくできるものから、季節のフルーツを飾ることでグッと豪華になるタルトまで意外なレシピが多かったのではないでしょうか?年末年始のパーティなどにぜひご活用くださいね! ライター:水口.

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【みんなが作ってる】 ホットケーキミックス ヨーグルト 炊飯器のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

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【HM活用!】ホットケーキミックスと炊飯器で簡単豪華なスイーツレシピ

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ホットケーキミックス 200g• 加糖ヨーグルト 400g(今回はソフールを使用しました)• 砂糖(今回は三温糖を使っています)大さじ3ぐらい ホットケーキミックスの甘さがあるので、砂糖ナシでも作れます。 ホットケーキミックスがどこに行っても売ってない!という場合は代用品を使いましょう。 ホットケーキミックスの代用に小麦粉を使う場合 200gのホットケーキミックスを作りたい場合• 薄力粉:150g• 砂糖:40g• ベーキングパウダー:10g• 塩:ひとつまみ よく混ぜるだけで完成です! 小麦粉も手に入らない!場合は… 天ぷら粉とラードを混ぜて使うと、ホットケーキミックスよりも風味が出て、おいしいみたいですね。 ヨーグルトは水切りしなくて大丈夫です。 2〜3回、内釜を作業台に打ちつけて空気を抜きます。 炊飯器の白米コースで約50分…。 水分が多いので、炊飯器の機種にもよりますが焼き目が付きづらいです。 その場合はもう一度炊飯ボタンを押して加熱してください。 (私は2回加熱しました) 焼き目がついたらできあがりです。 お皿などに乗せ、ラップをふんわりかけて冷蔵庫で冷やします。 あたたかいうちは生地が柔らかいので、冷やして固まったら切り分けてください。 いざ!試食! 試食した感想• 見た目がチーズケーキっぽい!• あっさりしていておいしい• モチモチした食感• ヨーグルトの酸味がほどよくあっていい• あたたかいと柔らかいけど、冷やすと固まったのでびっくり• 卵アレルギーがあっても食べられるのが嬉しい• 甘さをあまり感じない などなど… ソフールってどんなヨーグルトなの? 特徴 腸内で有用な働きをする乳酸菌 シロタ株が入った、ハードタイプのヨーグルトです。 生きた乳酸菌 シロタ株が1個に10億個以上入っています。 特定保健用食品です。 生きたまま腸内に到達する乳酸菌 シロタ株(L.カゼイ YIT 9029)の働きで、良い菌を増やし悪い菌を減らして、腸内の環境を改善し、おなかの調子を整えます。 味はプレーン、LT、ストロベリーの3種類です。 まとめ 我が家の子供たちが小さい頃はオーブンを使ってパウンドケーキを作ったり、クッキーを作ったりしましたが、大きくなってからは全く作らなくなってしまったので久しぶりのお菓子作りでした。 お子さんと一緒にワイワイ楽しく!作ってみてくださいね! 追記:他にも手軽で簡単にできるスイーツレシピを紹介しているので、併せてご覧ください。

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